Приветствую Вас в моём блоге!
Закуска с чесноком — натуральное средство для укрепления иммунитета и сердечно-сосудистой системы. Чеснок — это природный антибиотик, богатый селеном, аллицином и другими биологически активными соединениями. Он помогает бороться с вирусами и бактериями. Регулярное употребление чесночных закусок способствует снижению уровня холестерина и улучшает кровообращение.
Если вы хотите совместить приятное с полезным, обязательно попробуйте приготовить закуску с чесноком. Это отличная возможность укрепить здоровье, насладиться насыщенным вкусом и удивить своих гостей оригинальным блюдом.
Но обычно к закуске требуется майонез. Здесь вы найдете рецепт домашнего майонеза, который очень вкусный и более полезнее промышленного.
Закуска c чесноком и сыром
Закуска сырная с чесноком является очень популярной. Она проста в приготовлении и займет буквально несколько минут.
Ингредиенты:
- сыр твердый - 200 г
- чеснок - 5 зубчиков
- зелень — по вкусу
- майонез - 2-4 стол. ложки
Готовим:
- Сыр натираем на крупной терке, выкладываем в миску.
- Зелень промываем, обсушиваем, мелко режем и тоже добавляем в миску.
- Перемешиваем и заправляем домашним майонезом.
- Вот такой простой рецепт!
Закуска из помидор с сыром и чесноком
Готовится это блюдо легко и быстро и прекрасно подойдет к праздничному столу.
Ингредиенты:
- сыр твердый - 200 г
- помидоры - 3 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- зелень - по вкусу
- майонез - 2 стол. ложки
- перец черный молотый - по вкусу
Готовим:
- Натираем сыр на мелкой терке.
- Пропускаем чеснок через пресс.
- Режем зелень очень мелко.
- Выкладываем сыр в миску, добавляем чеснок, перец, зелень и 2 столовые ложки майонеза.
- Перемешиваем все ингредиенты с помощью вилки.
Сырная начинка готова!
Собираем блюдо:
- Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на тарелку. Можно помидоры чуть посолить или посыпать сахаром, как вам вкусней.
- Сверху на помидоры выкладываем начинку.
- Закуска сырная с чесноком на помидорах готова!
Перед подачей на стол поставим помидоры в холодильник для охлаждения на 20-30 минут. Такое блюдо лучше готовить непосредственно к столу, чтобы помидоры не пустили сок.
Для правильного питания используйте майонез домашнего приготовления!
Быстрая вкусная закуска с чесноком, яйцом, огурцом и селедкой на гренках
Ингредиенты:
- хлеб черный — 7 целых кусочков
- селедка слабосоленая — 1 крупная
- яйца вареные — 4
- огурец свежий — 1
- чеснок — 4-5 зубчиков
- майонез — 3 стол. л.
- зелень — по вкусу
- масло растит. — 50 мл
- соль, перец
Готовим:
- Селедку разделываем на филе, удаляем все внутренности, косточки и снимаем кожицу.
- Разрезаем селедку так, чтобы получилось 14 кусочков, по 2 кусочка на 1 хлеб.
- Затем очищаем чеснок и измельчаем через пресс.
- Вареные яйца трём на крупной терке.
- Огурец моем и режем тонкими кружочками.
- Зелень промываем, обсушиваем и мелко режем.
- В миску складываем яйца, зелень, добавляем майонез, соль и перец.
- Все перемешиваем.
- Теперь кусочки хлеба обжариваем с одной стороны в сковороде на растительном масле.
- На обжаренную сторону хлеба кладем измельченный чеснок и распределяем равномерно.
- Сверху укладываем приготовленную закуску, потом 3 тонких кружочка огурца и сверху 2 кусочка селёдки. Можно украсить листиками зелени.
- Быстрая вкусная закуска с чесноком готова!
- Такая закуска уместна будет на праздничном столе.
Приятного аппетита!
Закуска с чесноком, сыром и яйцом
Ингредиенты:
- сыр твёрдый — 100 гр
- яйца — 3 шт.
- майонез домашний — 2-3 стол. ложки
- чеснок — 3 зубчика
Как приготовить:
- Яйца отварить вкрутую и дать остыть.
- Сыр натираем на крупной терке и выкладываем в миску.
- Добавляем мелко порубленные яйца.
- Чеснок измельчаем через пресс и добавляем к сыру и яйцам.
- Слегка вспушив измельченные яйца и сыр, добавляем к ним домашний майонез и все тщательно перемешиваем.
- С такой закуской можно сделать бутерброд или намазать ее на гренки.
Часто хочется приготовить закуску на скорую руку, чтобы было вкусно и без вреда для здоровья, и чтобы калорийность не зашкаливала.
Вывод
Как видите, закуска с чесноком не займет много времени, зато порадует гостей и членов семьи своим вкусом, а вас — простотой приготовления. Такие закуски уместны и на праздничном столе. Чеснок — очень мощное противовирусное и антибактериальное растение, он благотворно влияет на работу сердца и снижает холестерин.
Всего доброго!
